Aylin, İstanbul'da doğdu ve mutfak sanatlarına olan ilgisi çocuk yaşlarda başladı. Gastronomi eğitimi aldı ve çeşitli restoranlarda şef yardımcılığı yaptı. 2015 yılından beri yemek tarifleri yazıyor ve kendi blogunda sağlıklı tarifler paylaşıyor.
Yemek tariflerine olan tutkusu, Emre'nin üniversitedeki iktisat eğitimini bırakıp gastronomi alanına yönelmesine sebep oldu. Kendi restoranını kurmayı hedefleyen Emre, şimdilik AsciEli için birbirinden özgün tarifler yazmakta.
Fatma, mutfağındaki zengin mirası her tarife yansıtarak geleneksel Türk mutfağını modern bir dokunuşla sunuyor. Evlendikten sonra aile tariflerini bir araya toplamak amacıyla yazmaya başladı. Şu anda AsciEli için paha biçilmez tarifler sunuyor.
Burak, çocukluğundan beri mutfakta deneyler yapmayı seven bir aşçı. Yemek yaparken doğanın tadını çıkaran Burak, doğal malzemeleri kullanarak sağlıklı tarifler geliştirmekte. AsciEli’ne özel tarifleri dikkat çekmekte.
Selin, yemek yapmaya olan tutkusu sayesinde bu alanda kendini geliştirdi. Gezi blogu ile ünlü olan Selin, farklı kültürlerin mutfaklarından ilham alarak tarifler oluşturuyor. AsciEli okuyucularına eşsiz lezzetler sunmakta.
Canan, mutfakta deney yaparak yenilikçi tarifler geliştirmeye meraklı bir aşçı. Özellikle vegan ve vejetaryen tarifler üzerine yoğunlaşan Canan, AsciEli'ne sağlıklı, besleyici ve lezzet dolu tarifler sunmakta.
Mert, yemek yapmayı bir sanat olarak gören genç bir aşçı. Farklı pişirme tekniklerini deneyerek sıradışı tarifler yaratıyor. AsciEli için geliştirdiği tarifler, mutfakta yenilik arayanlar için ilham verici.
Mutfaktaki yıllara dayalı tecrübesini tariflerine yansıtan Sevim, yemek pişirme konusunda ustalaşmış bir isim. Özellikle yöresel tarifler üzerine uzmanlaşmış olan Sevim, AsciEli’ne katkı sağlamaktan mutluluk duyuyor.