AsciEli logo
Filtreler
Mutfak Kültürleri
e.g. Türk Mutfağı
Tarif Türleri
e.g. Başlangıç
Sağlık Seçenekleri
e.g. Düşük Kalorili
Zorluk Seviyesi
e.g. Kolay
Malzeme Teması
e.g. Sebze

Geleneksel tarifler

Geleneksel tariflerle geçmişi mutfağınıza taşıyın. Hem nostaljik hem de lezzetli seçenekleri deneyin! 🥘
A traditional Turkish dish showcasing vibrant flavors and rich textures
A traditional Turkish dish showcasing vibrant flavors and rich textures

Türk Mutfağı: Zengin Kültürel Miras ve Lezzetler

Tarafından
Selin Yıldız
Türk mutfağı, tarihi ve coğrafi zenginliğiyle öne çıkar. Farklı toplulukların etkisiyle oluşmuş zengin lezzetleri keşfedin. 🍽️🇹🇷
Layers of delicious lasagna ready to be served
Layers of delicious lasagna ready to be served

Arda'nın Enfes Lazanya Tarifi

Tarafından
Zeynep Korkmaz
Arda'nın lazanya tarifi ile mutfağınıza zengin bir lezzet katın! 🍝 Adım adım malzemeler, hazırlık süreçleri ve alternatif önerilerle dolu.
Delicious Sactaki Bit dish served on a traditional plate
Delicious Sactaki Bit dish served on a traditional plate

Sactaki Bit: Geleneksel Türk Mutfağının Lezzeti

Tarafından
Oğuzhan Yurtseven
Sactaki bit, geleneksel Türk mutfağında ayrı bir yere sahiptir. Pişirme yöntemleri, malzemeleri ve sunum önerileriyle bu lezzetli yemeği keşfedin! 🍽️🇹🇷
A vibrant assortment of various pepper pickles highlighting their colors and textures
A vibrant assortment of various pepper pickles highlighting their colors and textures

Biber Turşusu Çeşitleri: Yapılışı ve İpuçları

Tarafından
Mehmet Demirtaş
Biber turşusunun çok çeşitli türlerini keşfedin! 🌶️ Farklı tarifler ve ipuçları ile sağlıklı yaşamaya dair bilgileri adım adım öğrenin.
Juicy and tender lamb liver displayed on a cutting board
Juicy and tender lamb liver displayed on a cutting board

Kuzu Ciğerinin Fiyatı ve Değeri Üzerine

Tarafından
Ahmet Koç
Kuzu ciğerinin fiyatı ve değeri hakkında merak edilen her şeyi keşfedin. 🐑 Ekonomik ve besin değeri analizleriyle seçim ve pişirme yöntemleri burada!
Different varieties of rice displayed in a bowl
Different varieties of rice displayed in a bowl

Bir Kilo Pirinç: Mutfaktaki Yeri ve Önemi

Tarafından
Emre Koç
Pirinç, dünya mutfağında önemli bir yere sahip. Tarihinden sağlıklı tariflerine, saklama yöntemlerinden farklı kültürlerdeki kullanımlarına kadar keşfet! 🍚✨
Nutritional comparison of lamb liver and beef liver.
Nutritional comparison of lamb liver and beef liver.

Kuzu Ciğeri ve Dana Ciğeri: Besin Değeri ve Faydaları

Tarafından
Mehmet Demirtaş
Kuzu ciğeri ve dana ciğeri arasındaki besin değerlerini, sağlık faydalarını ve pişirme yöntemlerini keşfedin. 🍽️ Sağlıklı beslenme ve lezzet için en iyi tercih! 🥩
Traditional Samsun iftar table with local dishes
Traditional Samsun iftar table with local dishes

Samsun'da İftar Vakti: Gelenekler ve Tarifler

Tarafından
Mehmet Demir
Samsun'da iftar vakti, geleneklerin, yerel lezzetlerin ve sofraların nasıl hazırlandığını keşfedin. 🕌 Sağlıklı ve lezzetli tarifler için öneriler! 🍽️
Traditional Nazilli tahinli pide garnished with sesame seeds
Traditional Nazilli tahinli pide garnished with sesame seeds

Nazilli Tahinli Pide Tarifi: Eşsiz Bir Lezzet Deneyimi

Tarafından
Emre Koç
Nazilli tahinli pideyi keşfedin! 🍽️ Malzemeleri, pişirme yöntemleri ve yöresel özellikleriyle bu lezzetin tadını çıkarmanın yollarını öğrenin.
Traditional Turkish coffee setup with cold brew elements
Traditional Turkish coffee setup with cold brew elements

Soğuk Türk Kahvesi: Gelenekten Modern Zamanlara

Tarafından
Zeynep Arslan
Soğuk Türk kahvesinin tarihi, hazırlanışı ve sunum önerilerine dair kapsamlı bilgi. Geleneksel tatların modern trendlerle buluştuğu bu deneyimi keşfedin! ☕
A beautifully plated velvet dessert showcasing its rich texture
A beautifully plated velvet dessert showcasing its rich texture

Bim Kadife Tatlısı Tarifi: Kolay ve Lezzetli

Tarafından
Seda Arslan
Bim'de satılan kadife tatlısını evde nasıl yapabileceğinizi öğrenin. 🍰 Malzemelerden pişirme süresine kadar tüm detaylar burada! Farklı servis önerileriyle tatlı keyfini artırın.
A beautifully arranged platter of liver specialties showcasing Mersin cuisine.
A beautifully arranged platter of liver specialties showcasing Mersin cuisine.

Mersinli Ciğercim Apo'nun Zengin İftar Menüsü

Tarafından
Selin Çelik
Mersinli Ciğercim Apo, zengin iftar menüsüyle damakları şenlendiriyor. Ciğer çeşitleri, lezzetli mezeler ve tatlılarla dolu bir deneyim sizi bekliyor! 🍽️✨
Traditional dish of stuffed meatballs
Traditional dish of stuffed meatballs

Hamur Yoğurma Makinesinde Pratik İçi Köfte Tarifi

Tarafından
Seda Arslan
Hamur yoğurma makinesi ile içli köfte nasıl yapılır? 🍽️ Gerekli malzemeler ve pratik ipuçları ile lezzetli sonuçlar elde et! 👩‍🍳
Close-up of pine nuts showcasing their unique texture and color
Close-up of pine nuts showcasing their unique texture and color

Cam Fıstığının Geçmişi ve Mutfaktaki Rolü

Tarafından
Oğuzhan Yurtseven
Cam fıstığı, mutfağımızdaki eşsiz yerinin yanı sıra sağlığa olan faydalarıyla da dikkat çekiyor. Gastronomik potansiyelini keşfedin! 🥗🌰
Traditional Turkish semolina dessert garnished with nuts
Traditional Turkish semolina dessert garnished with nuts

Arda'nın Mutfagı: Sütlü İrmik Helvası Tarifleri

Tarafından
Zeynep Çelik
Arda'nın Mutfagı'ndan sütlü irmik helvası tarifiyle gelenekselliği ve modernizmi bir araya getiriyoruz. 🍮 Tarihçe, malzemeler ve sunum önerileriyle detaylar burada!
Symbolic representation of Ashura Day significance
Symbolic representation of Ashura Day significance

Aşure Günü: Anlamı ve Gelenekleri

Tarafından
Mehmet Demir
Aşure Günü özel bir anlam taşır. Bu yazıda aşurenin tarihçesi, duaları ve gelenekleri keşfedilecek. Toplumsal bağları güçlendiren ritüeller hakkında bilgi alın. 🕌✨